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    • La distinction – popote et grande cuisine

      Lauren Malka nous raconte l'histoire de la gastronomie et la "Distinction" entre popote et grande cuisine. Devinez qui fait la popote et qui fait de la grande cuisine ? 

      Cette vidéo fait partie de la série "mangeuses", nous vous proposons 4 autres vidéos ICI sur cette thématique passionnante
      Et pour aller plus loin, surtout lisez le livre de Lauren Malka:
      Mangeuses. Histoire de celles qui dévorent, savourent ou se privent à l’excès - Éditions Les Pérégrines (octobre 2023) et format de poche (Point juin 2025) 

      Vidéo introductive (de 38'sec) commune à tous les épisodes de la série "Mangeuses" ICI


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