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    • La distinction – popote et grande cuisine

      Lauren Malka nous raconte l'histoire de la gastronomie et la " Distinction " entre popote et grande cuisine. Devinez qui fait la popote et qui fait de la grande cuisine ? 

      Cette vidéo fait partie de la série " Mangeuses ". Nous vous proposons 4 autres vidéos ICI sur cette thématique passionnante.
      Et pour aller plus loin, surtout lisez le livre de Lauren Malka :
      Mangeuses. Histoire de celles qui dévorent, savourent ou se privent à l’excès, éditions Les Pérégrines (octobre 2023) et format de poche (Point, juin 2025). 

      Vidéo introductive (de 38s) commune à tous les épisodes de la série " Mangeuses " ICI


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